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お味噌をベースに、にんにく・生姜・唐辛子などをブレンドし、
しっかり熟成させています。
餃子や焼肉のたれにまぜたり、冷や奴にのせても絶品!
炒飯に1さじ加えるだけでビビンバ風にも。
超激辛ではなく、超うま辛を目指しました。
【商品規格】
■名称: 激うま辛味噌 130g ビン入り
■原材料: 味噌、醤油、生姜、にんにく、砂糖、醸造調味料、唐辛子、胡麻/調味料(アミノ酸)、酒精、紅麹色素、増粘多糖類、(キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■内容量: 130g
■賞味期限: 製造日より180日
■保存方法: 直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■アレルギー物質特定原材料等28品目: 小麦、大豆、ごま
■栄養成分表示(100gあたり): 熱量164kcal/タンパク質8.3g/脂質1.2g/炭水化物30.1g/食塩相当量8.3gg